客如潮餐饮管理系统----专业的餐饮企业ERP管理系统。它是北京鑫泰坦科贸有限公司——客如潮软件研发中心软件开发小组凭借多年来的餐饮软件开发经验并结合当前餐饮行业的经营模式 历时近一年时间开发出的最切合当前市场最完善的一套系统 是2009年扛鼎之作。它包含了前台点菜及结账管理、客户关系管理、预订管理、库存管理、员工管理、权限管理、基础数据管理、报表管理等完整的一体化功能。具有触摸屏点菜、PC点菜机、PDA无线点菜等多种点菜模式 可以轻松完成从预定、点菜、账单打印、结账、采购、库存、成本控制、新老客户分析管理、财务核算等一体化的餐饮企业管理。 客如潮餐饮管理系统能帮您解决的若干问题!您的收银员是否滥用职权谋取私利?1、收银员是否会在用惯了系统后发现某些内在的缺陷去作弊 我们的系统对这方面做了限制。在保证系统的完整性后 采用了多处措施防止收银员对系统或系统外设的修改(如系统时间、系统配置所依赖的外设)进而防止作弊的产生。 2、点菜信息一入电脑系统 就不能被任何人删除 即便是退菜后该菜品仍会已另一种形式存在 详细记录点菜员的操作记录 防止了收银员再收款时删除结账菜品 进而防止作弊的产生。3、完善的交班制度 强大的现金监督机制 防止接触现金的人员的舞弊行为。 您的采购员是否虚报采购价或采购数量?库存单价信息和市场价信息的对比 就能反映采购价的问题。通过一盘库 然后进行成本卡分析 就能反映出库存数量上是否有不正常的损耗。 您的菜品或酒水是否有滞销 考虑淘汰的?通过后台系统的菜品析 可掌握同类产品中的金牌菜、推销菜(利润好或原料快过期)、滞销菜。以便于做出合理的销售策略配置。您的菜品是否有略为调整价格即可获得丰厚利润的?通过菜品销售数量统计 在适当的范围内(不影响客户感觉)进行价格的调整 进而带来更高的利润。您的库存是否过大或过小?我们设置了原料的过高或过低的警戒线 提醒您该补或不该补的原料。您的各个制作部门如何进行成本收益核算?分部门、分仓库、分时间段、使用我们的财务和精细化成本管理 可以帮助您有效的进行成本控制。您为员工管理而烦恼吗?那些员工是为您企业在作贡献你必须留住的重要员工 那些是在你企业中不断的犯错而影响你的服务质量而应该教育的员工 为什么新招的员工总是留不长呢!我们在后台的设置里已对此做了准备 不同的厨师的菜品制作 服务员的推销效率 都可以成为您分析员工的一个好帮手 并且我们在员工的日常管理中加入了奖惩纪律与分析 对员的资料进行分析。帮助您了解您的员工所产生的问题分析员工目前的情况 为您对员工的管理提供好的建议!您的客户地域是否产生了变化?如果您的酒店是川菜口味 却发现来了很多不是很适应这口味的客户 您是否需要考虑您的口味或厨师出了问题。谁能给您带来最大的效益?哪些客户群是20%的客户给您的企业带来了80%的收益的重要客户?你对这些客户有重视吗?该怎么样去固定我们的重要客户?你的重要客户在增长还是在流失!我们为您分析出是哪些是20%的客户给您的企业带来了80%的收益的重要客户和你重要客户在增长还是在流失 通过这些分析能让你对客户的管理更加得心应手!怎样开拓您的客户?系统将为您的散客做出登记 从中选出您认为可以发展的客户 进而发送会员卡 开拓您的客户群体。您的会员生日到了 是否邀请他来举办生日派对?配备短信猫系统(还是由我们提供)您可以预先设置好哪些需要提醒的日期 给您的会员送上关怀或祝福 或电话他来举办生日派对能更加有效的稳定您的客户群。是否为酒店使用不同功能的系统而不能整和而烦恼?我们的系统兼容了许多不同功能的模块 从最基础的点菜到财务、成本等管理 可以说是一个新型的餐饮ERP系统 选择一套系统带来全部的功能 同时我们可结合您的实际情况对我们的系统进行调整 使之成为您量身定做的产品。